Receita fit: creme de abacate com cacau

Simples de preparar e saudável, o creme de abacate é um ótimo substituto para as sobremesas.

Ingredientes:

½ abacate maduro

1 colher (sopa) de cacau 

2 colheres (sopa) de iogurte desnatado

2 colheres (sopa) de mel de agave

2 nozes picadas grosseiramente

Modo de Preparo

1. Coloque no liquidificador o iogurte, o abacate, o cacau e o mel de agave. Processe até os ingredientes incorporarem. Acrescente as nozes e processe, duas vezes, na velocidade pulsar.

2. Transfira para um recipiente e sirva. Se preferir gelado, leve a geladeira por algumas horas.

Tempo de Preparo

3-4 minutos

Rendimento

1 porção

Dificuldade

Fácil

Dicas da Fitchef

Acrescente raspas de chocolate amargo na superfície do creme quando for servi-lo.

Informações Nutricionais

Quantidade: 290 g

Calorias: 535 kcal

Proteína: 7 g

Carboidrato: 67 g

Gordura total: 26 g

Gordura Saturada: 5,5 g

Gordura Monoinsaturada: 9,3 g 

Fibra: 12,9 g

Sódio: 115,4 mg

Fonte: Fitchef Larissa Lobão/ 29/07/13